samedi 28 juillet 2012

Grosse journée!

Aujourd'hui, j'ai pris le taureau par les cornes. Tout n'est pas rose dans la vie de Fifille récemment, mais ce n'est pas une raison pour laisser les choses aller et ne rien faire! Comme nous passions la fin de semaine à Sherbrooke, j'en ai profité pour me mettre en mouvement!

J'avais quelques petites choses qui me trottaient derrière la tête, en voici une liste exhaustive:


  1. Faire le bouillon de poulet avec les os qui m'attendent depuis mardi (oui, je sais...).
  2. Cuisiner les zucchinis que belle-maman m'a donnés. Ils proviennent des plants que j'ai semés! À date, ils en ont récoltés 10 de leur jardin!
  3. Faire de la compote avec les fruits qui commencent à rider.
  4. Aller au marché de la Gare, voir ce qu'ils ont.
  5. Aller marcher au Marais St-François.
  6. Faire du pain
  7. Passer la balayeuse.
  8. Laver la salle de bains
  9. Acheter des petites choses qui manquent, dont une brosse à toilette (ultra urgent!!)
En fait, j'ai tout fait et plus. Sauf le numéro neuf qui est reporté à demain.

J'ai fait une grosse ratatouille aux lentilles qui nous sustentera pour 6 portions cette semaine. On la mangera avec mon pain, qui d'ailleurs est excellent! 

Le bouillon est canné et prêt pour le frigo. 

La compote est prête et même que j'ai trouvé un producteur de pommes au Marché de la Gare qui vend de la pomme blanche. C'est une pomme très difficile à trouver et seulement certains producteurs en offrent. J'en connais seulement 2! Cette pomme fait la meilleure compote au monde, car elle est très très fondante et un peu surette. La compote se canne donc super bien! J'en ai acheté une manne pour 4$!

L'appartement est propre. Sauf la toilette... Demain!

Sinon, je vous mettrais la recette de ratatouille. C'est super pour les légumes surabondant de l'été. En plus, sans lentilles, elle se canne!

Et le pain... Ben... Si je réussis ma deuxième batch, on pourra considérer que ce n'était pas un coup de chance et je vous mettrai la recette en images!

Oui, en images! On va acheter une caméra demain! Quel soulagement, je vais pouvoir recommencer à nourrir Chronique d'Étudiante de photos. Et je vous montrerai ma cuisine!

Bonne nuit!

vendredi 27 juillet 2012

Trop de routine tue la routine!

Désolée du temps qui s'étire entre chaque chronique, j'ai toujours l'impression ces temps-ci que ce que j'ai à dire n'est pas des plus intéressants. En tout cas, pas plus que le silence, alors je garde mes commentaires pour moi.

Pour celles qui ont déjà déménagé: est-ce que vous avez de la difficulté à vous remettre dans le momemtum de planifier des repas? Ici, j'ai beaucoup de difficultés à ne pas aller 2 ou 3 fois à l'épicerie dans la semaine!
J'ai essayé de varier mes menus, de (ré) intégrer des légumineuses et c'est peine perdu!

Je suis prise dans la spirale infernale de la viande, pâtes, riz et (peu) de légumes.

Avez-vous des recettes qui me sortiraient de ma routine? À part les burgers de lentilles (excellent!) et les plats chauds en sauce (chili et dhal) que j'ai l'habitude de faire, je pédales un peu!

Salades... Peut-être! Je me mets à la création dès demain!

jeudi 19 juillet 2012

Les marques

êtes-vous de celle qui trippent sur les ''marques''? Les marques de bouffe, de vêtements, d'auto même?

Je dois vous dire que je ne l'étais pas avant, j'achetais ce qui me paraissaient le moins cher à court terme, c'est-à-dire, le bas de gamme.

Mais avec le recul et quelques années de plus au compteur, je me rends compte que ce qui paraît le moins cher en premier lieu peut me coûter au final le double de ce que j'aurais payé avec le modèle plus cher.

Prenons les vêtements en exemple. Avant, j'achetais tout sans exceptions dans des magasins grande surface qui tiennent des vêtements peu chers et de mauvaise qualité. La coupe est moins belle, le tissus est moins épais et la finition est affreuse, mais je payais le haut 15$ au lieu de 25$.

Le chandail durait 8-9 mois, puis était transformé en guenilles.

Puis, j'ai commencé à magasiner les soldes au Gap, Jacob et Tommy Hilfiger (pour ne nommer que ceux-ci). Pour quelques dollars de plus par morceaux (si le prix n'est pas le même!), j'ai des vêtements qui me durent 2-3 ans et qui me vont à ravir. J'achètes donc maintenant mes morceaux importants, comme les vestes, pantalons, jupes, veston et robes dans ces magasins. Les camisoles et autres continuent de provenir de la grande surface, car de toute façon, ils ne durent pas bien longtemps de toute façon (sauf les t-shirt Tommy, increvables!).

Pour mon divan, j'ai économisé mes sous et j'ai acheté un Brentwood du Canada, fait très solide avec un tissus résistant et antitaches. Alors que bien des divans serait déjà affaissés devant l'utilisation que nous lui imposons, notre Brentwood est solide comme le roc! Il valait son 300$ de plus!

Donc, pour moi la leçon est apprise: les choses qui doivent durer longtemps méritent que l'on paie un peu plus pour la qualité.


J'ai aussi appris une chose, si on ne veut pas payer plus, mais avoir cette qualité au rendez-vous quand même, l'usagé reste LA solution.

La semaine dernière, j'ai acheté une robe Colombia noire (presque neuve!) et un haut Kenneth Cole mauve pour 4$. J'ai aussi trouvé une jupe paysanne La Contemporaine pour 1$ et une robe lilas Mex pour 2$. Qui peut résister à acheter des vêtements à ce prix?

Nos électros, notre nouveau kit de salle à manger et notre set de chambre est du seconde main et jamais je ne n'aurais pu payer ceux-ci au plein prix, juste la table de cuisine est en merisier massif! Je ne me tannerai jamais de répéter que Kijiji est plein de belles aubaines!

lundi 16 juillet 2012

16 juillet, 40 degrés et l'humidité.

Oh Seigneur... il fait tellement collant que même le chat ne bouge plus! Ne me parlez pas de cuisiner en plus! Ce soir c'est salade grecque (oignons doux, tomates, concombres et feta). Si j'ai le coeur, j'ajouterai peut-être ces charmantes petites côtelettes tandoori que j'ai préparées avec la marinade de VH.

Les côtelettes sont une nouvelle expérience! J'avais vu la longe de porc complète au Provigo pour 2$ la livre.  Je me suis demandée ce que c'était. Après quelques recherches, j'ai découvert que la longe se tranche en cubes (brochettes), en côtelettes et en style filet. J'ai environ 16 portions dans une longe à 10$! C'est idéal!
Surtout si on la tranche en languettes de style sauté, que l'on congèle dans en portion prête à cuire. On peut les mettre direct en marinade! C'est super! Je retournes en acheter ce soir. En plus, dans un sauté, la quantité n'a pas besoin d'être énorme pour rassasier tout le monde.

Sinon, les légumes commencent enfin à être abordables et goûteux! J'en rêvais depuis si longtemps! Je me fais éclater la panse avec des radis en écrivant cette chronique!

Ah oui, et il y a un 20 fois les points secret mercredi... J'ai vu ce beau p'tit kit de patio qui me fait de l'oeil depuis 3 mois au Pharmaprix. 100$+20 000 pts, c'est un prix ok. C'est presque 50$ de points pour Noël...

J'ai pas mal de p'tites choses que je voudrais faire et malheureusement, ma machine à coudre est brisée. Je risques de coudre à la main une couple de p'tites robes, parce que la Fifille ne mets que ça c'est derniers temps!

Sur ce, désolée de l'absence de photos, c'est tout aussi désolant pour moi, j'ai mon nouveau set de vaisselle Corell à 6$ à vous montrer et je ne peux pas!


mercredi 11 juillet 2012

50$ Gratos!

Si vous ouvrez un compte avec la clé Orange de quelqu'un  vous obtenez 50$ en prime si vous déposez 100$. C'est 50% de bonus!

Prenez ma clé ou celle de n'importe qui, mais courez ouvrir un compte, c'est sans frais et ils ont un service vraiment super!

Poulet parfumé

Alors pour commencer, je suis désolée, je n'ai pas de photos, notre appareil nous a lâché et les finances ne nous permettent pas l'achat d'un nouveau pour le moment.

Cette semaine, j'ai trouvé des beaux petits poulet refroidi à l'air au Provigo à 1.99$ la livre. Mais je n'avais pas envie d'un poulet bbq normal.

J'ai donc sorti les épices et je lui ai fait une pommade dont je l'ai enduit amoureusement avant de le cuire au four. Résultat: un poulet juteux, doré et parfumé à souhait!

Poulet parfumé:

  • 2 c. à soupe de paprika (fumé ou non)
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1/2 c.à thé de poivre
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 c. à soupe de curcuma
  • 1 c. à soupe de chili
  • 2 c. à soupe de beurre ou margarine
  1. Mêler tout les ingrédients avec une spatule jusqu'à l'obtention du belle pommade (texture d'une crème pour le visage ;)).
  2. Prendre le poulet et couper le gras en surplus.
  3. Là, c'est le bout que certains aiment moins: lever la peau du poulet en glissant vos main dessous, jusqu'au bout des patte.
  4. Enduire le poulet SOUS la peau avec la pommade.
  5. Cuire 45 minutes ou jusqu'à ce que le jus coule clair.
Le poulet est incroyable!! Et le mieux, c'est que si vous ne jetez pas le jus de cuisson et déposez les os dedans avec un litre d'eau, vous obtiendrez un bouillon divin! 

Les restants iront dans le couscous de ce soir et le bouillon sera la vedette d'un plat indien sous peu! 

J'ai hâte de pouvoir vous montrer des photos de mon chez moi amoureusement décoré!

lundi 9 juillet 2012

La vie reprend comme avant.

Après notre semaine de fou (je vous recommande de tout mon coeur de ne jamais, jamais, jamais déménager, peinturer, rénover et vous marier dans la même semaine! ), on a enfin pu s'asseoir et se demander ce qu'il fallait faire pour les prochaines semaines.

Pour bénéficier des prêts et bourse pour septembre, on doit absolument faire notre demande pour août. Pour ce faire, on doit avoir notre certificat d'union.
On doit donc le commander, puis se présenter avec celui-ci au bureau de l'AFE de l'université.

Je dois étudier mon cours de maths pour l'examen qui s'en vient à la fin de juillet.

J'ai dû contacter Vidéotron pour une erreur de facturation grossière.

On a eu la mauvaise surprise de découvrir que notre compte d'Hydro-Sherbrooke se montait à 86$ par mois!! On payait 50$ à Longueuil! Je sais qu'il se base sur la consommation de l'année précédente, mais là, c'est vraiment grave! On va faire avec, mais yike!

Sinon, ben, j'ai une confession à faire. Je suis rendue dépendante du Costco. Oui, moi celle qui se disait que les coupons et les spéciaux faisaient tout, je me suis rendue compte qu'en région, y'a pas grand chose. Que le Costco avait tout se dont j'ai besoin au prix presque le plus bas (je continue d'adorer le Maxi et le Pharmaprix!) et que je ne m'en passerais pas. Juste la semaine dernière, j'ai acheté des bâtons glacés au fruits qui se détaillent 4.99$ pour 18 à l'épicerie. J'ai payé 9.99$ au Costco pour 52!

Ah oui, j'ai trouvé le poulet refroidi à l'air Le Choix du Président à 1.99$/lb au Provigo. Courez en acheter, vous payerez vraiment pour du poulet à ce prix-là, le mien n'a pas fait d'eau DU TOUT quand je l'ai cuit!
Je dois vous mettre la recette, il est super parfumé!

dimanche 8 juillet 2012

Et c'est fait!

Et c'est fait! Gros-Loup et moi sommes maintenant unis, nous avons maintenant l'obligation de subvenir aux besoins de notre foyer selon nos moyens respectifs, d'habiter à la même adresse et de se soutenir mutuellement. Et plus que tout, nous nous sommes engagés l'un envers l'autre.

Et dans la tradition de Chronique d'Étudiante, la réception fut une réussite économique!

Pour les habits, le pantalon et la cravate de Gros-Loup ont été achetés respectivement au Sears (30$) et au Wal-Mart (17$), ma robe vient du Sears aussi (30$). Le reste nous le possèdions déjà.

Nos alliances nous ont coûtés 33$. 33$ pour l'anneau de tungstène de Gros-Loup sur Walmart.ca, partout ailleurs, il se vendait 250$. La mienne est un héritage. Nous n'aurions jamais pu payer autant de diamants avec nos petits moyens ;).

Les deux bouquets ont été fait par mes soins grâce à deux plants de chrysanthèmes du Réno Dépôt pour 16$. Les plants seront replantés durant l'été et fleuriront ad vitam eternam :).

La nourriture fut plus coûteuse mais Ô combien délicieuse! J'ai fait des centaines de petites bouchées et j'ai acheté petits pains, pâtés, fromage et spanakopita au Costco. Total de 100$ environ, mais nous avons assez de restants pour la semaine!

Et finalement, le vin nous a coûté un petit 50$ pour 2 bouteilles d'un excellent mousseux (JP Chenet Brut blanc, 10,53$ la bouteille), 1.5 litres de rosé (Fuzion Shiraz, 16$), du blanc et du rouge. Et il nous en reste, beaucoup!

Nous étions 18!! Quelle fête mémorable ce fut!

Voici quelques photos qui ont été gracieusement prise par nos amis, nous avions une superbe journée et le bord de l'eau est tellement beau à Sherbrooke:
La (très courte) cérémonie!

Les témoins et les futurs conjoints

Ma superbe Camélie et Dominic dans son bedon

Le lancer du bouquet

Tout le monde!

Nos alliances dans la pose quétaine!


mercredi 4 juillet 2012

Je m'ennuyais!

Bon, c'est fait!!
Nous sommes finalement emménagés! La journée a été looongue: ma belle-mère a tenu à nettoyer tout mes électros... Seigneur, je ne pensais jamais m'en sortir!

À la fin de la journée, en partant une première brassée de lavage, la laveuse a lâché: plus de cycle d'essorage possible...

Et il y a beaucoup de peinture à faire! Ça aurait pu nous coûter la peau des fesses et les deux bras, mais nous en avons seulement eu pour 100$ pour 3 pièces! C'est très raisonnable!

Le truc: acheter de la peinture recyclée, emprunter le matériel de peinture à de la famille et tout faire soit même!

Pour la peinture recyclée, Wal-Mart nous a vendu la peinture pour la chambre, un beau gris et un bleu léger pour 12$ le gallon. Home Dépôt a fourni le reste, soit un beige et du blanc à 12$ le gallon aussi. Les couleurs varient selon les magasins, n'ayez pas peur d'en faire plusieurs!

La famille nous a fourni tout le matériel à l'exception des rouleaux.

Et présentement, je peux enfin m'asseoir dans mon salon! Il me reste la chambre et les portes d'armoires de la cuisine à faire, mais je peux y arriver avant ce samedi, qui se trouve à être le jour de notre union!

On peut le faire! Un chance que Gros-Loup est en vacances cette semaine!

En ce moment, je cherches les chaises de cuisine sur Kijiji... Et les laveuses...

Et vous, y'en a-t-il qui ont déménagés?