dimanche 28 août 2011

Rentrée, budget et fourneaux!

Bonjour bonjour!
Après un bon 3 semaines de relâche me revoilà avec plein de sujets pour la rentrée! Tout d'abord, je veux souhaiter aux étudiants bon courage, l'année scolaire est loin d'être une période faste pour nous... Moins pour moi cet automne puisque je suis en stage chez P&W Canada, ce qui paies amplement notre train de vie, mais il fait voir plus loin que le bout de son nez, en décembre retour à la réalité! J'espère que tout le monde à de quoi vivre, pour tout le reste, il y a les coupons!
Justement, parlant de quoi vivre, rien de mieux qu'un budget pour mener les choses rondement. Et j'ai trouvé l'outils I-D-É-A-L! L'outil en question se nomme Mint, comme monnaie dans la langue de Shakespeare.
Vraiment, c'est wow!  Tout vos compte sont synchronisés en interface (vous les voyez, mais vous ne pouvez pas faire de transaction) et vos dépenses sont comptabilisés selon leur catégories. Ensuite, vous créez votre budget, et l'outil calcule automatiquement combien il vous reste à dépenser pour ce mois-là dans cette catégorie! En plus c'est en temps réel, sécurisé, disponible pour Apple et Android et gratuit, que demander de plus? Allez voir sur https://www.mint.com/!!

Sur une autre note, maintenant que l'école est recommencé, j'ai repris la cuisine en main, ce soir, c'est poulet aux olives! Miam et pas cher avec le spécial de cette semaine au Maxi, 99¢ la lb ou environ 2.50$ pour un paquet de 4 belles cuisses de poulet!

Poulet aux Olives

Un repas rapide qui se fait tout aussi bien avec de la dinde ou un poulet entier!

- 4 cuisses de poulet (2.50$)
- 15 olives algériennes ou kalamata ou farcies... (50¢)
-  2 gros oignons hâchés fins (50¢)
- 4 grosses gousses d'ail broyés avec:
-sel, cannelle, coriandre, gingembre frais, poivre.
- 2 c.à s. de concentré de bouillon de poulet
- 3 tasses d'eau
  1.  Dans une cocotte faire revenir l'oignon dans de l'huile, une fois transparent, ajoute l'ail broyés avec ses épices. Faire suer jusqu'à ce que ça sente bon!
  2. Ajouter le poulet. Entourer du mélange d'oignons-ail-épices et ajouter le bouillon et l'eau.
  3. Cuire 1/2 heure, l'eau doit réduire du tiers.
  4. Sortir le poulet et le mettre dans une lèche-frite, finir la cuisson au four avec les oignons, mais pas de bouillon. Cuire avec un papier d'alu et griller dans les dernières minutes.
  5. Dans le bouillon du poulet, cuire du riz. Ajouter 1 tasse et demi de riz et cuire 30min.

Servir avec salade de radis et laitue!

 
Bon appétit!

dimanche 7 août 2011

Excuses et mise à jour

Bon... Je me sentais mal suite à un commentaire de Kim-Kim sur les aspirines; en effet, au Québec tous les produits dont le code commence par DIN sont sous le coup d'une loi qui empêche les rabais-instantanés (les coupons, points, ect). Donc en toute bonne foi, à moins d'aller en Ontario, on ne peut pas utiliser les coupons d'aspirine. Cependant, je vais en Ontario la semaine prochaine et... Bon vous aurez deviné.
J'ai ENFIN un adaptateur pour ma carte micro SD de téléphone et je vais pouvoir vous mettre les photos de mon stockpile réorganisé!
Je me suis aussi créée ce qu'on appelle en industrie un système Kanban. Je cherche encore comment faire pour vous mettre le fichier en ligne, si quelqu'un à une idée, contactez-moi!! Bref, cela consiste en édicter un minimum et un maximum dans les produits que l'on possède. Ensuite on édicte un point de ''restockage'' qui sert à déterminer à partir de quelle quantité on restocke et de combien (ça, c'est pas vraiment Kanban, c'est plus pour moi!). Et finalement, on indique la quantité que l'on possède présentement afin de pouvoir faire le suivi selon les points précédents.
Ça permet de garder à l'esprit ce qu'on possède et on peut en glisser une dans le cartable à coupon afin de toujours le savoir quand on tombe sur un deal pas croyable!
Disons que faire l'exercice m'a ouvert les yeux, j'ai assez de TOUT pour au moins la prochaine année, jusqu'à 4 ans dans certains cas... Ben quoi, on a toujours besoin de tampons! Surtout quand on tombe sur un deal DÉBILE (genre 160 pour les taxes... soit environ 1.30!) Je vous montre?
Comme vous voyez, c'est assez garni!

Mes 350 tampons, de la crème solaire à 1$ du Dollorama, les éponges de Wal-Mart, des chiffons M.Net!  Et un  stock de deux ans de papier-essuies tout!

Un peu de tout!

Des céréales pour la prochaine tempête de neige!
Pas trop mal pour une fille qui a commencé en février? Je suis pas mal contente, maintenant, il ne me reste que certains petits trucs à stocker et j'arrête d'acheter en 2012!

mardi 2 août 2011