vendredi 30 mars 2012

Comment s'aider?

Manquer d'argent, c'est ma plus grande crainte: ne pas payer le loyer, manquer un paiement d'assurance, de carte de crédit ou ne pas pouvoir payer d'épicerie sont des options qui me glacent le sang. C'est pourquoi j'ai toujours travaillé si fort et mis de côté tous mes sous en surplus pour les plus mauvais jours.

En déménageant à Sherbrooke, je n'avais qu'une seule crainte: ne pas trouver d'emploi. Un emploi un minimum payant, on s'entend. Pas 9.65$ (j'ai une formation quand même!), mais pas nécessairement 25$ (je saurais pas quoi faire avec autant d'argent!). Bref, je pédalais intérieurement en ne disant rien à Gros-Loup pour ne pas lui enlever sa joie de revenir dans la ville de son coeur.

Ce qui fait que quand une entreprise pour qui j'avais travaillé m'a rappelée (encore!) cette semaine, j'ai sauté sur le training. En effet, plusieurs personnes m'ont déjà dit que quand on possède une expérience de vente et de service à la clientèle, on n'est jamais dépourvu. J'ai donc recommencé à travailler un petit 15 heures par semaine, histoire d'arriver moins juste.

En plus, c'est la foire de l'emploi de l'Estrie ce week-end. On remet à jour son C.V, on sort un grand sourire et l'affaire devrait être ketchup!

Pour moi, c'est normal de travailler au point d'être sur le pilote automatique toute la semaine. Gros-Loup est plus du type: je paies mes besoins de bases et mon celllaire et je suis aux oiseaux. Moi, j'accepterais une job où je serais sur-qualifiée pour simplement travailler, mais Gros-Loup est plus du type ''j'attend la bonne job, peu importe le temps que ça va prendre.'' Et soyons francs, ÇA M'ÉNERVE!!! Pas que ça me fâche, mais ça me stresse!! Des trucs? Quelqu'un à un chum comme ça? 

jeudi 29 mars 2012

Le bonheur en cuillère.

 Le bonheur à la cuillère, c'est comme ça que je qualifierais ce pudding au riz/ bananes caramélisées.Les bananes sont cuites jusqu'à fondre et caraméliser dans leur propre jus, c'est décadent, mais santé! J'avais un reste de riz d'un souper et j'avais envie d'un petit dessert pas trop sucré et plein de saveur, voici comment est né ce dessert pas piqué des vers.

Pour 4 personnes:
  • 2 tasses de riz cuit
  • 2 tasse de lait (soya ou autre)
  • 1/2 tasse cassonade
  • Vanille au goût

  • 3 bananes
  • 2 c.à soupe de beurre
  • une pincée de sel
  1. Mijoter le riz, le lait et la cassonade ensemble jusqu'à tendreté extrême.
  2. Ensuite, ''faire suer'' les bananes dans le beurres. Laisser fondre en remuant légèrement jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme.
  3.   Servir sur le pudding au riz. Saupoudrer au goût de cannelle ou de cacao!


La ''croûte'' des bananes.
Voici donc mon petit plaisir écono de la semaine! en espèrant qu'avec tout ce temps gris, ça vous ravive les papilles!

mercredi 28 mars 2012

Couture et autres frivolités.

Depuis que je vous ai montré un petit patron que j'ai bien aimé, je suis dans les projets petites robes faciles par dessus la tête. Je me suis fait un pyjama la semaine dernière qui nécessite quelques petits ajustement avant d'être présenté, mais il est joli. C'est une transformation d'un bas de pyjama 1X (oui, très grand!) à une petite jacquette. Assez simple et ça pratique pour les projets plus fancy que je veux faire.

En autre, Miss Camélie attend son premier petit bébé, un garçon! J'ai envie de lui faire des petits caches-couches dans ce genre-là.

Et le top du top, j'ai trouvé LA robe que je veux pour l'été et elle vient de made-by-rae. Super mignonne et assez simple à faire, voici le dudite robe:
J'ai du pain sur la planche!!

Gaspillage, semaine du 25 mars.

Je n'ai pas eu la force de le faire dimanche, mais je n'ai pas relevé le défi cette semaine:  3 pommes de terres cuites qui étaient sensées se retrouver en croquettes et que j'ai oubliées, quelques légumes que je n'ai pas eu le temps de cuisiner, bref, pas terrible.

Le bon côté: aucune épicerie n'a été faite cette semaine. Aucune. Donc, les réserves baissent et c'est tant mieux, car on ne perdra rien de ce côté.

Cette semaine, j'ai dégelé un pâté au poulet croûté (peut se manger chaud ou froid en ''sandwich''!) qui nous a servi de souper et de lunch. Hier, Gros-Loup s'est patenté quelque chose avec des restants. Ce soir... Ce soir, je ne sais pas. Je vais ouvrir le frigo et le congélo, soupiré et probablement nous patenté de quoi de rapide incluant du riz et des légumes. Un riz frit... Bonne idée!

Le courage me manque, ce doit être le printemps qui fait cet effet!